El Campeonato se realizó durante la Feria Argentina del Alfajor que comenzó el 1 de agosto y finalizó este sábado en el primer piso de la Galería Central ubicada en Av. Corrientes y Florida, a la que asistieron con entrada gratuita alrededor de 12 mil personas

La feria y el campeonato funcionaron muy bien y superó nuestras expectativas». «El puntaje del alfajor fue 8,18 sobre 10, este alfajor ganó por sus características organolépticas, por una masa muy húmeda, por un relleno con su justa humedad y una cubierta también correcta, aunque hubo mucha paridad», dijo el chef ejecutivo Cristian Ponce de León, uno de los presidentes del jurado. El campeonato tiene lugar en la Feria Argentina del Alfajor

Los productores nacionales inscriptos fueron de los grandes centros alfajoreros como las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe, entre otras, pero también de Colombia, Ecuador, Brasil, Paraguay, Perú, Canadá, Países Bajos y España, que en su mayoría se trata de argentinos que emigraron y que «extrañan al alfajor y lo terminan produciendo ellos mismos en esos países», explicó el director técnico del campeonato, Juan José Soria.

El Campeonato

El Campeonato se realizó durante la Feria Argentina del Alfajor que comenzó el 1 de agosto y finalizó este sábado en el primer piso de la Galería Central ubicada en Av. Corrientes y Florida, a la que asistieron con entrada gratuita alrededor de 12 mil personas, según confirmaron  desde la organización encabezada por Juan Sardella y Juan José Soria. «La feria y el campeonato funcionaron muy bien y superó nuestras expectativas». «El puntaje del alfajor fue 8,18 sobre 10, este alfajor ganó por sus características organolépticas, por una masa muy húmeda, por un relleno con su justa humedad y una cubierta también correcta, aunque hubo mucha paridad», dijo el chef ejecutivo Cristian Ponce de León, uno de los presidentes del jurado. El campeonato tiene lugar en la Feria Argentina del Alfajor

La ONU advierte que la última escalada de violencia en Gaza solo puede empeorar su grave situación humanitaria

La coordinadora humanitaria para los Territorios Palestinos Ocupados, Lynne Hastings expresó este sábado su profunda preocupación por la actual y grave escalada de violencia entre militantes palestinos e Israel en la Franja de Gaza y sus alrededores. 

En un comunicado de prensa, Hastings indicó que el estallido de violencia se ha cobrado la vida de 13 palestinos por ataques aéreos israelíes, entre ellos un niño de 5 años y una mujer.

Según los informes que maneja la coordinadora, han resultado heridos más de 100 palestinos y siete israelíes. Los ataques alcanzaron las zonas residenciales de Gaza e Israel y las viviendas sufrieron desperfectos. Hasta el momento, 31 familias de Gaza ya se han quedado sin hogar.

Inauguraron la restauración de los servicios ferroviarios entre Rosario y Cañada de Gomez

El ministro de Transporte, Alexis Guerrera, destacó hoy la «decisión política» del presidente Alberto Fernández de llevar adelante la reactivación de los servicios ferroviarios que habían sido desactivados en las décadas del ’70 y del ’90.

Guerrera habló en un acto en la ciudad santafesina de Cañada de Gómez, en ocasión de la rehabilitación luego de 45 años del ramal que une a esa localidad con Rosario, encabezado por el mandatario y con la participación también del flamante ministro de Economía, Sergio Massa.

Luego de recordar que hubo muchos intentos por reanudar el servicio de conexión entre las dos ciudades, el ministro remarcó que «tenía que llegar a la Presidencia» alguien con «decisión política» para concretarlo.

«Tenemos a la persona que tomó esa decisión, se llama Alberto Fernández», exclamó, tras señalar que, «cuando la oposición nos negó el Presupuesto (por el rechazo parlamentario al cálculo de gastos y recursos que el Ejecutivo había diseñado para este año), el presidente confirmó en el DNU las inversiones ferroviarias».

La movilización se va a realizar en todo el país pero con mayor concentración en Capital federal y aquí en Rosario

El secretario gremial de la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Economía Popular (UTEP), Gildo Onorato, dijo hoy que el próximo domingo 7 “nos vamos a movilizar en todo el país” para dar un mensaje a la dirigencia política y al conjunto de la sociedad “planteando la urgencia en el tratamiento de las propuestas que dignifiquen el trabajo de la economía popular”.

“Vamos a movilizar en todo el país y sobre todo el epicentro estará desde el Santuario de San Cayetano hasta la intersección de las calles 9 de Julio y Avenida de Mayo, donde los movimientos populares vamos a insistir nuevamente con la ley general ¨Tierra, Techo y Trabajo´”

SE DESARROLLARON LOS ACTOS CONMEMORATIVOS CON MUCHO DOLOR

Familiares pidieron Justicia a nueve años de la explosión que causó 22 muertes en Rosario

Familiares y sobrevivientes de la explosión de un edificio que provocó 22 muertes en Rosario reclamaron hoy justicia por las víctimas, al cumplirse nueve años de la peor tragedia que sufrió la localidad y se preguntaron: «¿Qué necesitaba la Justicia para encontrar responsables, que explotara toda la ciudad?».

La explosión por una fuga de gas en un edificio ubicado en Salta 2.141, en el centro de Rosario, provocó 22 muertes, más de 60 heridos e innumerables consecuencias materiales y emocionales. En junio de 2019 un tribunal condenó al gasista que trabajó esos días en el lugar a cuatro años de prisión por el delito de estrago culposo agravado y absolvió por falta de pruebas a los 10 acusados restantes, entre personal de la concesionaria Litoral Gas, miembros de la administración del consorcio y el ayudante del gasista.

“Somos nosotros los que no abandonaremos, Salta no olvida ni perdona, cada seis de cada mes de cada año estaremos acá, firmes, muchos o un puñaditos, pero presentes. Para recordarlos y para renovar nuestros votos de justicia y memoria por ellos”, dijo Alicia Vidal, madre Maximiliano Fornarese, uno de los fallecidos.

Como representante de los familiares, Vidal leyó un texto en el que sostuvo que “sus familiares y amigos quedamos con la tristeza y el desconsuelo de haberlos perdidos de una forma cruel, por la negligencia, el abandono y la corrupción”.

Dirigiéndose a las víctimas fatales, la mujer pidió “perdón a ustedes, perdón por la justicia que tenemos en nuestro país, justicia que nos golpeó a favor del poder y la corrupción, que no pudo darnos respuesta, asegurándonos no haber pruebas suficiente para condenar a los responsables de sus muertes”.

BOLETIN HORA

Pelosi llegó a Taiwán en una visita que elevó la tensión entre EEUU y China. El gobierno chino, que considera a Taiwán como una provincia rebelde, anunció poco antes que sus aviones caza habían cruzado el estrecho de Taiwán y prometió «acciones militares selectivas

China citó «urgentemente» al embajador de EEUU por la visita de Pelosi a Taiwán. Desde el gobierno chino se afirma que el arribo de la titular de la Cámara de Representantes a la isla es una «grave provocación» y una «violación del principio de una única China». La actitud estadounidense fue además reprochada por los gobiernos de Moscú y Teherán, que se solidarizaron con Beijing.

Un tercio de los brasileños no puede comprar alimentos para comer todos los días. La mayor parte de quienes no pueden alimentarse correctamente por falta de dinero son familias con ingresos menores a los dos salarios mínimos, el equivalente a 400 dólares. El 67 por ciento, en tanto, modificó en los últimos meses sus hábitos de compra por falta de poder adquisitivo para adquirir alimentos, indica el sondeo. La encuesta indicó que de los votantes del líder opositor y expresidente Luiz Inácio Lula da Silva en las elecciones del 2 de octubre, el 46% tiene insuficiencia alimentaria en sus hogares.

Francisco destacó a los empresarios pyme que invierten y no esconden el dinero en paraísos fiscales. El Papa valorizó a quienes, a pesar de las dificultades, crean puestos de trabajo manteniendo su responsabilidad social a pesar de las guerras y la pandemia que enfrenta el mundo.